ひるトピのコーナー。よしお兄さんが焼き天ぷらの素を使ってスタジオで調理した。油をひき190℃に温めたら片面3分ずつ焼けば完成するという。2022年9月に昭和産業から「もう揚げない！！焼き天ぷらの素」が発売し1年半で150万個の大ヒット商品となった。小林よしひさのスタジオコメント。昭和産業・水島徳大さんは「小麦粉やデンプンなどに割合を工夫している。開発期間は1年かかった」などとコメントしている。昭和産業は1936年創業で天ぷら粉のパイオニアで1959年に世界で初めて天ぷら粉を発売した企業である。中西隆将さんは「この商品をきっかけに天ぷらを初めて作ったなど従来では考えられなかった食シーンで使用してもらえた」などとコメントしている。