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「串もちランチ」 のテレビ露出情報
2025年1月10日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays 2025年初めてやってみた!雪国の暮らしを体験!
「あさひの里 大島庄屋の家」は昔ながらの生活を体験できる。かやぶき棟は昔の住居を再現している。部屋では囲炉裏がお出迎え。かやぶき屋根は囲炉裏から出る煙で内側から燻し傷むのを防いでいたとされる。照英は囲炉裏を囲んで山菜をメインにした晩ごはんを堪能した。春に採った山菜は乾燥や漬物で長期保存している。支配人から特別にイノシシ料理を振る舞ってもらった。また大島の地酒「蛍の舞」に舌鼓を打った。
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