豆腐はタンパク質をはじめ栄養素が豊富で、夏に不足しがちな栄養素が摂れるとのこと。スーパーでは味付きの豆腐などが売れているといい、相模屋食料ではウニや白子などユニークな味の豆腐が展開されている。他にもかけるだけで冷やしスンドゥブチゲや麻婆冷奴が楽しめるアレンジ商品も販売されている。さらに高野豆腐を食べると肥満や脂肪肝を予防する可能性があることが分かった。信州大学などによる研究チームによると、マウスに高脂肪食と一緒に高野豆腐を与えたところ、高野豆腐を与えなかった個体よりちょっと太りにくくなったという。今後は人間にも効果が期待できるか研究を進めていくとのこと。
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「丸美屋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！マスクドショッピング
- ブルーマスクの正体は鈴木奈々さん。続いて訪れたのは首都圏や近畿圏を中心に300店舗以上展開する食品スーパー「ライフ」。新鮮な生鮮食品やお惣菜、限定商品など幅広く取り揃えている。ライフの常連だという鈴木奈々さんのもと店内をまわる。まず鈴木さんがおすすめしたのは焼き芋。中でも茨城県産の紅天使はスイーツのように甘くねっとりとした食感が特徴。ピンクマスクが試食してか[…続きを読む]
- 2026年9月8日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 100人に調査した炊き込みご飯の素の第2位は、丸美屋「五目釜めしの素」。8種類の具材が入っている。丸美屋が販売している炊き込みご飯の素は20種類以上。大釜で1時間じっくり煮込む製法が人気の秘密だという。そして第1位は、丸美屋「とり釜めしの素」だった。50年以上にわたって愛されるロングセラー。
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