家庭菜園で年間30種類以上の野菜を育てる瀧ヶ崎さんに声をかけた。龍ヶ崎さんは岐阜県高山市丹生川町が主な産地の宿儺かぼちゃも栽培している。瀧ヶ崎さんがご飯を見せてくれることになった。