続いての達人は料理研究家・若山曜子さん。大学卒業後、パリに留学し、様々なフランスの国家資格を取得。現在はお菓子中心の料理教室の開催や本の執筆を主に行っている。フライパン1つで作れるレシピ本もシリーズ化するほど多数手がけている。「えびのトマトクリーム煮」のレシピを紹介。まずはえびを小麦粉でコーティングし、水分が抜け出るのを防ぐ。オリーブオイルを熱し、えびを炒める。焼き色がついたら一度フライパンから取り出す。えびの旨みが残ったフライパンにオリーブオイルを足し、ニンニク・玉ねぎを炒める。えびを戻し、ウスターソースを入れる。そこに白ワインとトマト缶も追加。鶏がらスープの素を入れ、中火で7～8分加熱。生クリームでコクをプラスし、強火で1～2分加熱。塩・こしょうで味を整えたら完成。「えびのトマトクリーム煮」に神野裕アナも挑戦。試食をした若山曜子さんはとても美味しいと話した。
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「主婦と生活社」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月18日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン（ニュース）
- サン！シャインが取材に向かったのは、人口1万7000人ほどの自然豊かな町、福島・会津美里町。この地で2年前からコメ作りしているのがタレントのパンツェッタ・ジローラモさん。雑誌「LEON」の顔として”連続して最も多くファッション誌の表紙を飾った数”でギネス世界記録に認定。今も記録を更新し続けるなど現役モデルとして活躍中。この日は5月に苗を植えた田んぼで草刈りな[…続きを読む]
- 2025年7月13日放送 22:15 - 23:09 TBS
- 日曜日の初耳学西野亮廣先生 お金の熱血授業
- 西野亮廣が講師となり、お金の熱血授業を行う。石田純一がオーナーの、炭火焼肉 ジュンチャンを紹介。西野の著書のビジネス書は、累計発行部数が100万部を超えた。
- 2025年7月10日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- タクシーで巡る心霊スポットツアーについてのトーク。ロケで聞いた車内の音声について音声さんに聞いたが、何の音か分からなかった。ロケ直後、スタッフの左目が腫れた。寝たら元に戻ったが、原因は不明。三和交通タクシーで行く 心霊スポット巡礼ツアー2025は全5コースをタクシーで案内する。1台当たり25000円～49000円。三和交通の代表が車内で不思議な体験をした事が[…続きを読む]
- 2025年7月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！医者が勧める食事術が話題
- 東京では6月の真夏日が過去最多を記録し、今後も暑い日が続く今こそ気をつけたいのが体調管理。そんな中注目されているのが医者の食事術。アマゾンの売り上げランキング食事部門でも医者の食事術に関する本が上位を独占している。その中にはこれまでの常識を覆す医師が勧める最新の食事法が盛り沢山。運動を頑張らなくても腎機能がみるみる強まる食べ方大全では魚の調理方法が話題。体に[…続きを読む]
- 2025年4月11日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 特集は若見え、お顔ケアのスペシャリストが自宅でできる簡単セルフケアを紹介する。
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