店主の小嶌さんがご飯を見せてくれた。馬刺し用の馬肉を炙り、ご飯にのせて、真ん中に温泉卵をトッピング。自家製のユッケのタレをかけて、刻みネギ、海苔を添えたら「馬刺しの炙り丼」の完成。
住所： 東京都中野区新井5-27-1
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「九州亭」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月7日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅落語家 錦笑亭満堂の寄席グルメ！
- 続いては実家がある中野区新井薬師の九州亭を訪問。かつてあったこちらの2号店で落語会を開いたことがあるという。「からしレンコン」など九州のご統治グルメが楽しめる店で、たんぽぽの川村エミコもバイトをしていた。
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