雪国あられ「りゅうと」、越後製菓「ふんわり名人きなこ餅」を紹介。新発田市には、栗山米菓の直売所がある。新潟市には、亀田製菓の直売所がある。柿の種の鶏から揚げを紹介。岩塚製菓の槇CEOが、米菓製造ハンドブックを紹介した。新潟せんべい王国は、せんべいの手焼き体験ができる。瑞花 CoCoLo新潟店の、うす揚シリーズを紹介。
住所： 新潟県新潟市江南区亀田工業団地3-1-1
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「亀田製菓」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年3月15日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDaysニッポンの美術力を体感！大人こそ楽しめる工場見学
- 「クイズ いったい何を作っている？工場の映像から推理」と出題。ヒントとして生地をよく練って空気を含ませる、1回にできる生地は約300kgなど紹介。正解は「柿の種」。生地に空気を含ませることでカリッとした食感となる。高速カッターで厚さを約1.6mmにしていくが1秒間に約1500粒を製造する。柿の種とピーナッツの割合は7：3でこれは全国で行ったアンケート調査で採[…続きを読む]
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