大阪の天津飯は醤油味だが、東京はケチャップ味。中華料理の人気メニューランキングで、天津飯は17位。

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中華料理 昇龍大阪市（大阪）天津飯浅草（東京）

珍八香で、天津飯を食べているお客やご主人にインタビュー。珍八香では、オーダーの3分の1が天津飯。東京は天津飯の単品注文が基本だが、大阪では多くの店に天津飯とラーメンのセットメニューがある。天津飯は餃子の王将の看板メニューで、天津飯を軸に注文する府民もいる。天津飯は日本で誕生した中華料理で、戦後ほぼ同時期に大阪と東京で誕生した。辻学園調理・製菓専門学校の横田教授が、大阪と東京の天津飯の違いを解説した。ねこやのクリームソースチーズ天津飯、南修軒のトムヤム天津飯を紹介。

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天津飯についてスタジオトーク。 西川きよしが、中央軒の天津飯について語った。美村里江は、埼玉・深谷市の出身。高野洸は、福岡・久留米市出身。

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珍八香の天津飯を、スタジオで出演者らが試食した。

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米菓メーカー売上ランキングトップ10の1位から4位、8位と9位は新潟県に本社がある。新潟県は、米菓出荷額で1位。原信 河渡店では、約100種類の米菓を販売している。

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雪国あられ「りゅうと」、越後製菓「ふんわり名人きなこ餅」を紹介。新発田市には、栗山米菓の直売所がある。新潟市には、亀田製菓の直売所がある。柿の種の鶏から揚げを紹介。岩塚製菓の槇CEOが、米菓製造ハンドブックを紹介した。新潟せんべい王国は、せんべいの手焼き体験ができる。瑞花 CoCoLo新潟店の、うす揚シリーズを紹介。

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瑞花のうす揚を紹介。

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出演者らが、好きなせんべいについてトーク。埼玉県は、米菓出荷額2位。雪国あられ「りゅうと」、瑞花「うす揚」、越後製菓「ふんわり名人 ミルクもち」をスタジオで出演者らが試食した。

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ケンミン刑事が、犯人の出身県をプロファイリング。ヒントは日本芝の生産量と医療用繊維生産出荷額が日本一で、飯岡という名字が日本一多い県。

ケンミン刑事が、犯人の出身県を茨城県とプロファイリングした。茨城県の方言「しみじみしろ」とは、しっかりしろという意味。水戸レイズの選手らにインタビュー。

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八代亜紀水戸レイズ水戸市（茨城）舟唄茨城県議会

茨城県の方言「しみじみしろ」とは、しっかりしろという意味。

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スチュワーデス物語堀ちえみ茨城県

エンディング映像。

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