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「五代目 鯛めし」 のテレビ露出情報

近畿・中国・四国ブロック代表は愛媛県のマルブン 小松本店「五代目 鯛めし」。中継後、西条市にあるお店はお客さんで賑わっていた。店員は「「ほかの場所で食べられたらいいね」という提案を別の会社さまから今いただいているところ」と明かした。お客さんは思わず笑顔になってしまうほどのリアクション。使用する鯛は愛媛県のブランド養殖マダイ「鯛一郎クン」。まず皮目をパリパリに焼いて香りを引き出し、仕上げに愛媛のしょうゆを使った焦がしバターしょうゆをかけて頂く新感覚の洋風鯛めし。ふっくらとした食感に甘みと旨味が詰まった一品。井上アナは「全部日本一で良いですよね。1回見てるはずなのに新鮮な気持ちで食べに行きたいって思える」等とコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月16日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようびFNSご当地うま撮GP
今日から2日間東京・有明でめざましテレビ30周年フェスファイナルの東京公演が開催される。今日と明日の2日間でFNSご当地うま撮GPの頂上決戦が行われる。5つのグルメを紹介した。山形県代表のなごみ農産の焼きすきステーキ丼は和の奏をすき焼きとステーキ2種類で楽しめる。愛媛県代表のマルブン小松本店の五代目 鯛めしは鯛一郎クンをソテーした洋風の鯛めしとなっている。新[…続きを読む]

2023年12月14日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビシェアTOPICS
各地で行われてきたFNSご当地うま撮グランプリ。北海道・東北代表に山形のなごみ農産「焼きすきステーキ丼」などと各ブロックでの代表が選ばれる中、関東甲信越ブロックでも代表選出のメンバーが発表され、今日から投票可能となっている。投票した人の中から抽選で10名に「めざましくん たまごボーロ」がプレゼントされる。詳しくは公式サイトまで。

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