めちゃくちゃ甘いじゃがいも「倶知安じゃが五四◯」は収穫して540日寝かせるためその名がついた。じゃがいもの在庫管理を忘れていたことがきっかけでできたという。デンプンは熟成させることで糖に変わるが、1年半も貯蔵し大量生産する所はなかった。品質管理が難しいため市場には一切出回らず、地元を中心とした飲食店でのみ食べられる。「このお父さんの答えにスタッフは驚きました 一体何より甘いと言ったでしょう？」と出題。正解は「あまりん」。