表参道駅から徒歩5分の日本茶専門カフェ「伍」。日本全国からセレクトした日本茶を目の前で淹れてくれる。緑茶も紅茶も烏龍茶も、同じチャノキの葉っぱから作られる。最大の違いは発酵の度合い。緑茶は不発酵、烏龍茶は半発酵、紅茶は完全発酵させてから乾燥させて茶葉にしている。玉露と煎茶の最大の違いは栽培方法。玉露は摘む2週間まえに被覆栽培する。ほうじ茶は、緑茶を焙煎したもの。番茶は、若葉を摘んだあとの硬い葉や茎から作ったお茶。この店では、1つの茶葉に対し3回お茶を淹れ、一煎目、二煎目、三煎目と異なる味を楽しめる。一煎目は、うまみを強調させて抽出させるので温度は約60℃のぬるめのお湯で、蒸らし時間は少し長め。それ以降は徐々に熱めのお湯にすることで味や香りの変化が楽しめる。二煎目の後にお茶菓子が。蓮根羹は、食感を残した薄切り蓮根と白こし餡の寒天。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「五木ひろしさん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月4日放送 23:20 - 23:45 テレビ東京
- Weekly女子ゴルフ世間にはびこるゴルフ理論に結論 どっちの論でSHOW！？
- テイクバックのとき右の脇は締めるか、気にしないかを議論。プロ12人に聞いたところ「締める」は5票、「気にしない」は7票。ゲストの青山＆青山は締めない。番組が出した結論は「基本的には締めましょう」。
- 2026年10月3日放送 19:56 - 21:54 日本テレビ
- 世界一受けたい授業世界一受けたい授業 今夜発表！都道府県魅力度ランキング
- 34位は福井県。話題の新スポットが日本初のカニ特化型テーマパーク「かにファクトリー」。岡野陽一さんが登場し、リポート。「かにファクトリー」ではカニ博士案内のもと、カニ加工の工場見学ができる。さらに、ズワイガニの殻むき体験も。岡野さんは殻むき体験をした。カニ殻むき体験では、半身分が初回無料で食べられるという。福井県の意外な日本一は、持ちの支出額日本一。1人あた[…続きを読む]
- 2026年9月29日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays（オープニング）
- ダチョウ倶楽部・肥後＆町あかりの2世代でめぐる昭和さんぽ。舞台は昭和歌謡地の聖地・横浜。
- 2026年9月27日放送 13:05 - 13:45 NHK総合
- 首都圏いちオシ！NHKのどじまん予選会ギュッと見せます！埼玉県戸田市
- 埼玉県戸田市NHKのどじまん予選会のダイジェストが流れた。
- 2026年9月19日放送 18:00 - 18:30 フジテレビ
- MUSIC FAIR（オープニング）
- オープニング映像。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.