井上菓子舗のテレビ情報 | 富山・氷見市被災を乗り越え和菓子店「金華糖」作りピーク | グッド！モーニング(2024/02/26(月)04:55)

「井上菓子舗」のテレビ露出情報

氷見市の井上菓子舗は、能登半島地震で店が傾くなどの被害に遭ったが、復旧し桃の節句に飾る金花糖づくりに間に合った。金花糖の注文は例年の約8割で、地元の保育園などから注文があったという。

2024年2月26日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日
大下容子ワイド！スクランブルフラッシュNEWS: 「金華糖」はタイやモモなどの木型でつくる砂糖菓子で、江戸時代からひな祭りに飾る縁起物。富山県・氷見市の井上菓子舗では能登半島地震で店が傾き床が凸凹になり断水もあったがなんとか復旧し金華糖づくりに間に合った。一方で近所には被災によって廃業する店も出てきているという。注文は例年の8割ぐらいに減っているということだが、地元の保育園からは今年も注文があり、園内で飾ら[…続きを読む]