「焼肉陽山道 上野本店」のお店イチオシは和牛の肉めし。和牛の細切れを秘伝タレで炒めた上野本店の限定メニュー。
とんかつチームの3軒目はとんかつ御三家の一つ「井泉 本店」。井泉はかつサンド発祥のお店。95年前の創業当時、花街の芸者さんの口元が汚れないようにと考案された。かつサンドは箸で切れるほどやわらかいとんかつを挟んでいる。パンが甘いのでソースは少し辛めなのだという。ヒレかつも箸で切れるやわらかさだった。
とんかつチームの3軒目はとんかつ御三家の一つ「井泉 本店」。井泉はかつサンド発祥のお店。95年前の創業当時、花街の芸者さんの口元が汚れないようにと考案された。かつサンドは箸で切れるほどやわらかいとんかつを挟んでいる。パンが甘いのでソースは少し辛めなのだという。ヒレかつも箸で切れるやわらかさだった。
住所: 東京都文京区湯島3-40-3
