他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月17日放送　22:58 - 23:06　テレビ東京

みどりをつなぐヒト（みどりをつなぐヒト）

中央区日本橋人形町にあるニッポン手仕事図鑑。映像制作やイベントで伝統工芸の魅力を伝えるメディアの会社。堀山結花さんは後継者育成インターンシップやオンライン説明会を行っている。堀山さんは産地に根づいた文化や技術を残せているのは貢献だと思っているという。伝統文化の継承により地方創生・経済成長につながる。堀山さんは幼少期に伝統こけしに魅せられ、今の会社に入り工房と[…続きを読む]

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2026年3月15日放送　6:00 - 6:45　TBS

バナナマンの早起きせっかくグルメ！！せっかく粕漬けグルメ

絶品粕漬けグルメを紹介。二品目は人形町魚久「いいだこ京粕漬」。魚久は創業112年の老舗で粕漬けの名店として有名。いいだこの粕漬けは初めて食べるという設楽は一口食べてその水分量に驚き。みずみずしいフレッシュな味わいで「魚の粕漬けとは違う」とコメントした。

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2026年2月27日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDaysおいしく魚が食べたい！こだわりの専門店めぐり

鈴木は、人形町にある魚の粕漬け専門店「魚久」を訪れた。社員総出のアイデア会議で粕漬けを試作してきた。大正3年に初代が高級鮮魚商を開業し、1940年に2代目が「江戸風割烹 魚久」を開業した。そこで一品料理の粕漬けが評判になり、1965年に粕漬け専門店として「京粕漬 魚久」を開業した。「京粕漬」は開業当初、伏見の酒蔵から酒粕を仕入れていたことに由来する。1階では[…続きを読む]

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2026年1月30日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！大人の息抜き旅

大人の息抜き旅、皇居外苑エリアを久本雅美が紹介する。東京駅から徒歩5分の和田倉橋で堀にいるとされる1匹の白鳥に出会った。橋を渡った先には和田倉噴水公園がある。東京シティガイドクラブの三田さんによると和田倉噴水公園は昭和36年上皇さまの結婚を記念して完成、平成5年に天皇陛下の結婚を機に再整備され平成7年に完成した。スターバックスコーヒー 皇居外苑 和田倉噴水公[…続きを読む]

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2026年1月27日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界日本独自進化！コーンスープの世界

インスタントだけでなくお店のコーンスープも進化している。群馬県の水上温泉郷の近くにある日本初と言われるコーンスープ専門店「いしざか」。メニューはコーンスープのみだが、その一杯を求めて全国から客が押し寄せている。コーンスープはとうもろこしの甘さを最大限引き出すため、使用するのは牛乳と岩塩のみ。通販も行っており、全国から注文が殺到する人気店。人形町駅から徒歩3分[…続きを読む]

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