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「人気定食」 のテレビ露出情報

東京・渋谷にもバラバラなメニューが魅力の店がある。創業47年の「とりかつCHICKEN」はわかりにくい場所だが1日約150人以上の来客があるという。メニューはトリカツと10種類の揚げ物があり、11種類から自分好みで選ぶとのこと。特に人気なのが「とりかつ」「ハムかつ」「コロッケ」の組み合わせであり固定メニューとして「人気定食」となっており通常の3品より250円安い。さっぱりして衣もサクサクしており、パン粉をふわっと付け細かいものと粗いもの2種類をブレンドしているという。揚げ時の見極めは油の泡立ちが少なく揚げ色がきつね色のとき。SNSの口コミの影響もあり外国人が増えており、万国共通で自由自在の組み合わせが人気となっている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月7日放送 23:30 - 0:00 TBS
人生最高レストラン今夜のごちそう様 戸塚純貴
戸塚純貴の人生で最高に美味しかったもの二品目は「超極貧時代を助けた男飯」。東京・渋谷の百軒店の路地にある「とりかつチキン」の「人気定食」(800円)は3種類の揚げ物(とりかつ・ハムカツ・コロッケ)が楽しめる。安くてボリュームもあるので男性客に人気があり別名「男飯」と呼ばれている。

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