前田公輝の常磐線ぶらり旅。北千住で下車し「黄金出汁とろろ専門割烹 ウチスルベ」を訪れた。明石焼きなどをいただいた。店のメインはつくね芋から作るとろろとお鰹節でひいた黄金出汁。名物の明石焼きには、生地にもとろろと黄金出汁が使われている。