神奈川県川崎市中原区の武蔵新城駅前から中継。今日は「付麺屋壱志」を紹介。朝6時まで営業している。看板メニューは「辛付麺」。メンマの代わりにタケノコを使っている。スパイスや調味料を数十種類使用していて、麺には北海道産小麦、全粒粉、タピオカ粉を使用している。「焼豚丼」は焼豚にネギやニンニクがたっぷりのっている。