榎本守さんはカレー店を経営。月に1度の幸福時間が「子ども食堂」。店が休みの月曜日、朝から子どもが好きそうな食材を買いに行く。店へ戻ると、子どもが喜ぶ甘口のカレーを準備。ハンバーグなどのトッピングも作る。始まるのは夕方5時。子どもたちのお小遣い事情も考え、値段は200円。おかわりは3杯まで無料。10年前、新聞に入っていた冊子で子ども食堂のことを知り、みんなで楽しく食事をする場を作りたいと始めた。ボランティアや協力金も得て、3時間で100人近い子どもが集まる。
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