「伊勢エビの天ぷら＆フライ」を作る。まず伊勢エビの尻尾の先端をカットし破裂を防ぐ。腹に切れ目を入れ、小麦粉、卵、パン粉をつけ、もう一つは天ぷら衣をつけて油で揚げる。途中、和美さんと和也さんの娘が登場。伊勢エビは刺身が好きと話した。続いては脱皮したての伊勢エビを素揚げする。