2012年から増えている唐揚げ専門店。店舗数は、10年あまりで約10倍に増えている。1個あたりの原価は30円前後で、その安さから、月商880万円という店もある。ハッピーロード大山商店街にある老舗和菓子屋「伊勢屋餅菓子店」は、1日25000円ほどの売り上げで、これが35000円を超えれば黒字になるという。店ではすでにからあげを販売している。赤字続きの伊勢屋餅菓子店で、5日間からあげを売り出し、黒字にすることはできるのかを検証する。
住所： 東京都板橋区大山町47-6
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「伊勢屋餅菓子店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月23日放送 15:30 - 16:45 TBS
- 27日水曜夜7時〜それって実際どうなの会＆二宮和也新番組「ニノなのに」合体SP（巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会）
- 赤字の伊勢屋餅菓子店で5日間ソフトクリームを売ったら黒字にすることができるか検証。パックアイス抽出型の機械を7万円でレンタルした。通常より大きいコーンで、団子屋ならではのみたらし、あんこのトッピングも販売する。
- 2024年10月9日放送 18:30 - 21:58 TBS
- 世界くらべてみたら×それって実際どうなの会（巷のウワサ大検証 実際どうなの会）
- 赤字の伊勢屋餅菓子店で5日間ソフトクリームを売ったら黒字にすることができるか検証。パックアイス抽出型の機械を7万円でレンタルした。通常より大きいコーンで、団子屋ならではのみたらし、あんこのトッピングも販売する。ソフトクリームが一番多く売れるのは観光地で、限定感があるとより売れる。そこで店主は大山ソフトクリームを名付けた。
- 2024年9月21日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 都内の商店街で創業68年の和菓子店。伊勢屋・菊入店主は「昔はもっとあんこが甘かったかもしれない」。伊勢屋ではコメを使う商品の一部を今月から10〜20円値上げしたという。原材料費の高騰が理由。菊入さんは自民党総裁選や立憲民主党代表選で気になるテーマは「立憲民主党がやっている消費税の一部食料品の無償化」。23日に投開票が行われる立憲民主党の代表戦。4人の候補者は[…続きを読む]
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