備蓄米の一部事業者への引き渡しは今日始まる。気になるのが消費者にいつ届くのか。随意契約に参加したアイリスオーヤマによると、早いところで6月2日から一部の店舗に並ぶ予定。しかし備蓄米は玄米で保存し、精米を委託する必要があるため、時間がかかる見通し。政府は備蓄米の価格は5キロ2000円程度と打ち出しているが、ほかの米と混ぜずに販売するとこが多いと見られ、「備蓄米」シールを貼る業者も現れると思われる。