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「伊勢重」 のテレビ露出情報

伊勢重は都内でもっとも古いとされるすき焼き専門店。一番の特徴は火鉢。玉ひでを紹介した。
住所: 東京都中央区日本橋小伝馬町14-9

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月18日放送 9:55 - 10:25 TBS
プチブランチとなりの駅さんぽ
4人は伊勢重を訪れた。A5ランク黒毛わのすき焼き専門店で、創業当時から変わらないこだわりの作り方が特徴。4人はすき焼きBセットを食べた。お肉は産地・銘柄にこだわらず日によって良いお肉を仕入れる。

2025年10月25日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
続いては、老舗すき焼き店のシメでしか食べられないTKGがすき焼きをしなくても自宅で味わえる方法。東京で最も古いすき焼き店・伊勢重七代目の宮本尚樹。手切りにこだわりに厚さは1mm。口伝で156年継承する門外不出の割り下。お客さんに大好評なのが、シメの卵かけご飯。すき焼きのシメでしか食べられない神の卵かけご飯を紹介。砂糖、みりん、しょうゆ、水を1:1:3:6が伊[…続きを読む]

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