中山エミリが佐渡絶品グルメ紀行3日間の旅を体験。佐渡名物のたらい舟を体験し、ホテルニュー桂で椎崎温泉の露天風呂、紅ズワイガニ付き和会席を堪能。ツアー2日目はトキの森公園でトキを間近で観察。佐渡グルメその2は佐渡牛。トキと共生する佐渡米もいただく。