1位はニチレイ「本格炒め炒飯」。具材は焼豚、ねぎ、たまごのみ。2001年の発売開始以来、冷凍チャーハンで25年連続売上No.1。さらに去年は全ての冷凍食品のトップに輝いた。その美味しさを支えているのが総工費約30億円のチャーハンマシン。ご飯を三段階に分けて炒めている。佐藤樹里さんおすすめのアレンジは市販のフカヒレスープをかけたスープチャーハン。高級感あるチャーハンに仕上がるそう。