SAM＆DJ KOOの人生最高の一品を紹介。二品目は「2時間並んでも食べたい ラーメン」。DJ KOOが2時間並んででも食べたいというラーメンは札幌すすきのの「らーめん信玄」。一番人気は「信州（コク味噌）」。甘めの白味噌と香味野菜をブレンドした特製味噌を使用し、とんこつスープは弱火で3、4日かけて炊く。とんこつにはめずらしく白濁していない透き通ったスープの色が特徴。
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「信州（コク味噌）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月24日放送 23:00 - 23:30 日本テレビ
- アナザースカイ柄本時生／北海道
- 続いて柄本時生が、深夜1時に「らーめん信玄 南6条店」というラーメン店を訪れた。そこは、連日大行列になる人気店。柄本時生が店内で「チャーハン」「信州（コク味噌）」を食べて、感想を語った。その後、店を出て、路上で友人の森岡祐樹さんと再会した。柄本時生と森岡さんの出会いは、2年前。柄本時生は以前、札幌市を訪れた時、森岡さんに札幌市を案内して貰った。当時の写真が紹[…続きを読む]
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