水戸市の偕楽園で収穫した梅の実を使って地元の五軒小学校の小学生が梅干しづくりを体験した。梅の実は1か月ほど寝かせて水分を出したあと乾燥させることにしていて、来月下旬ごろに梅干しが出来上がるということ。
住所: 茨城県水戸市常磐町1-3-3
URL: http://www.koen.pref.ibaraki.jp/park/kairakuen01.html
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