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「元祖旨辛ラーメン」 のテレビ露出情報

聞き込みを行い栃木三鷹という唐辛子を教えてもらった。昭和のはじめ頃にカレーがブームとなり、原料のとうがらしの需要が高まり大田原市で栽培が始まったそう。栃木三鷹は他の唐辛子と比べて、うまみが多く苦味が少ないのが特徴。新たに「さんたか」というイチ推しグルメの情報を聞いた。「さんたか」をスタジオにお届け。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月8日放送 12:00 - 13:10 テレビ東京
昼めし旅(栃木県大田原市)
スタッフは中国料理華を訪れた。昭和62年創業の中国料理店で、名物の元祖旨辛ラーメンを試食したスタッフは「そんなに辛さはまだこないですけど旨いが勝ちますね」などと話した。スタッフは店主の松本さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。

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