全国すし商生活衛生同業組合連合会のテレビ情報 | 銀座の名店が回転寿司に | 一茂×かまいたちゲンバ(2026/11/01(日)10:25)

「全国すし商生活衛生同業組合連合会」のテレビ露出情報

11月1日は「全国すしの日」であることから、東京・表参道の表参道駅から徒歩1分にある「廻転鮨銀座おのでら本店」を訪れた。　「廻転鮨銀座おのでら本店」は、ミシュランガイドに掲載されている銀座おのでらブランドの「鮨銀座おのでら」のお寿司を回転寿司でリーズナブルに楽しめる。

2026年7月25日放送　5:55 - 9:25　日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム: 創業89年、せかい鮨。四季折々の地魚を使った寿司が味わえる。全国すし連で常任理事をつとめる3代目店主の吉沢俊哉さん。東京で修業を積み、実家のせかい鮨を継いだ。新潟は魚もおいしく、米もおいしいが寿司のイメージがない。東京で修行中に痛感し、新潟の寿司を全国区にしたいと継いだ。店主も新潟のどぐろ大使に立候補し県から名乗ってもいいとお墨付きをもらえたという。「のどぐ[…続きを読む]