他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月4日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，プチマーケティング部

「FUKUYAMA MASAHARU LIVE FILM＠NAGASAKI 月光 ずっとこの光につながっていたんだ」の完成披露上映会に参加していた福山さん。福山さんは「納豆と白米食べてれば死なないんじゃないか」などと話した。2026年のトランド食材1位に選ばれたのが「発酵食品」だった。納豆の市場は右肩上がりで過去最高を記録した。一世帯あたりの消費額も増えてい[…続きを読む]

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2026年1月21日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnewsBOX

全国納豆協同組合連合会の会長に、納豆のタレを入れるタイミングを聞いた。

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2025年12月16日放送　7:45 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

海外では人気がなさそうな納豆だが、動画投稿サイトには納豆を食べる外国人の動画が数多く上がっている。納豆の輸出量は7年間で2倍に増加。背景には健康志向がある。茨城の納豆メーカーは食品輸出商談会に頻繁に足を運んでおり、輸出が売上の1割を占める。国内だけでは市場規模が縮小するため、業界全体で輸出を拡大しようとしており、アメリカ大豆輸出協会と連携した。納豆の原料大豆[…続きを読む]

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2025年12月12日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

納豆がいま健康志向の高まりや経済性に優れていることなどから、消費量が上がって人気だという。納豆発祥の街といわれる水戸市で納豆の豆知識を学ぶ。新年の1月6日に納豆を食べると、1年病気をせずに健康に過ごすことができるという通年行事があると紹介された。

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2025年12月5日放送　20:00 - 21:54　テレビ朝日

マツコ＆有吉 かりそめ天国（マツコ＆有吉 かりそめ天国）

納豆の賞味期限は製造日から冷蔵でおよそ7～10日。賞味期限が設定されている理由は時間が経つにつれて品質が低下するため。臭いを嗅いでアンモニア臭が出ているものはお勧めできない。戦国時代に携帯食とされた味噌は加工なしは発酵が続いており腐りにくい。加工ありは発酵が止まっていて腐る事もある。

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