他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月17日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！（ニュース）

「暑い夏、元気を出したい時に食べに行きたい料理は？」という質問で「うなぎ 」が1位に選ばれた。くら寿司では今月から「とろとうなぎ」フェアを開催。なか卯ではこだわり卵を使用した錦糸卵、関西のすき焼き風に味付けした牛肉が乗った「牛うな重」などを販売。松屋では明日午前10時からうなぎのメニューを発売。スタジオに「うな丼」と「うなぎコンボ牛めし」が用意され、それぞれ[…続きを読む]

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2024年3月9日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

出没！アド街ック天国目黒不動前 BEST20

目黒不動尊の参道にいい匂いを漂わせるうなぎの名店「八ツ目や にしむら」がある。仕入れたうなぎは目黒不動尊の地下水で休ませる。週末には1000枚以上を焼くこともある蒲焼き。少し焦げるくらいまで備長炭で強めに焼き上げる。地元ではテイクアウトや出前が人気だが、平日のお昼には調理場の奥にある座敷や新しく出来た離れでも頂ける。

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2023年12月2日放送　6:00 - 8:00　テレビ朝日

週刊ニュースリーダー（着目 今週の「気になるニュース」）

夏の食べ物の印象が強い「うなぎ」だが、うなぎが美味しくなるのは今の時期で、最も脂がのって美味しさの旬を迎えている。東京・目黒不動前にあるうなぎ専門店には焼きたてのうなぎを心待ちにする行列ができていた。鹿児島県産のうなぎを丁寧に焼き上げ、長年受け継げられたタレにくぐらせて絶品のうな重に仕上げる。茨城県のうなぎ専門店でも宮崎県産のうなぎを160年受け継がれた秘伝[…続きを読む]

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2023年11月28日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnewsBOX

東京・目黒区にあるうなぎ店「八ツ目やにしむら」では、焼き立てのうなぎを求めて、客の列ができていた。鹿児島産のうなぎを使い、長年受け継がれたタレにぐぐらせ、絶品うなぎに仕上げている。うなぎは今が旬だと言い、店の代表は、脂ののりもよく、美味しい時期だなどと話した。茨城県笠間市にある「うなぎ量深」では、宮崎県産のうなぎを約160年受け継がれてきた秘伝のタレにぐぐら[…続きを読む]

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2023年7月31日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング（ニュース）

土用の丑の日に合わせて日本各地のうなぎ店に大行列ができていた。目黒の「八ツ目や にしむら 目黒店」では100人以上が並んでいた。しかしうなぎの値段は高騰している。水産庁によると漁獲量の減少から国産うなぎの稚魚の取引価格が高騰、うなぎのかば焼きの値段は6年前と比べて3割ほど上がっているという。「八ツ目や にしむら 目黒店」では去年1串2700円だったが、今年は[…続きを読む]

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