孝雅はシュークリームから着想し究極の口どけを持つクリームパンを開発し、創業当時の屋号「八天堂」をつけた。八天堂は祖父の地元で親しまれたお堂の名前だった。世界恐慌で生活に苦しむ人をお菓子で明るく元気にして世界発展に寄与したいとの思いからつけられた。孝雅は店の名前も八天堂に変更した。開発したクリームパンは口どけ追求のため生クリームを多く配合し、焼いたあとクリームを入れることでふんわり感を維持させた。また冷蔵庫で冷やし一体感としっとり感を高め、材料をシンプルにして飽きずに食べられる味にした。東十条商店街、大宮駅、品川駅で売り出したあと大阪、名古屋、福岡駅構内でも購入可能に。全国のコンビニなどでも販売が開始され世界展開も果たした。2016年には体験型カフェ「八天堂カフェリエ」をオープンした。2024年には年商45億円を記録した。
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「八天堂」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月28日放送 2:15 - 2:45 日本テレビ
- にけつッ！！（にけつッ！！）
- 特別ゲストに三四郎が登場、単独ライブより反応が良かったとのこと。三四郎が8年やっている広島のレギュラー番組「三四郎のDearボス」の話題になったが、2人とも東京出身なことから”ズルい”と言われていた。ジュニアとケンコバの方が、三四郎の2人より広島愛が強いという話題になり三四郎が必死に対抗するなどしていた。その後、広島の魅力を4人で語り合っていた。
- 2025年4月2日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！日帰りバスツアーin千葉・房総
- 八天堂×マザー牧場コラボ「くりーむパンマザー牧場ミルク味」の試食をかけて、こぶたレースの1着を予想する。正解した南原、池村碧彩が「くりーむパンマザー牧場ミルク味」を堪能した。
- 2024年9月21日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデー今週のコンビニ新商品すてきなの
- ファミリーマートで今週火曜日に発売された「八天堂 冷やして食べるとろけるくりーむパン 紅はるか」。紅はるかは、加熱すると糖度が50度を超えるほど甘く蜜芋の女王とも呼ばれているさつまいも。パンの真ん中の層には、紅はるかの餡が入っている。紅はるかの名前の由来は、味や見た目が他のさつまいいもよりもはるかに優れているという意味。
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