おばあちゃんの家で見かける栗を感じられる半生菓子「栗しぐれ」。山梨県甲府市にある鈴木製菓の代表取締役・鈴木浩文に話を聞いた。「栗しぐれ」は長野県飯田市で誕生したとも言われる。1日30万粒以上を製造。発売当時は全国に製造会社が存在していた。砂糖や水飴を混ぜた白餡を絞って焼き上げる。あんこの製造から販売まで全てを自社で管理している。食材は白豆だけで、あんこをしぼると完成。「栗しぐれ」には栗が入っていないが、消費者から20年ほど前に指摘され、公正取引委員会に聞くと30年以上作っていて栗が入っていないけど栗みたいな形のお菓子だと消費者が認知しているものに栗を入れろとは指導しないと言われたが、誤解を招くため約20年前から栗ペーストを入れているという。次は若者向けの栗しぐれだを考えているという。
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「公正取引委員会」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月13日放送 23:45 - 2:17 NHK総合
- NHK令和8年度予算審議〜衆議院総務委員会〜NHK令和8年度予算審議〜衆議院総務委員会〜
- 許斐亮太郎議員が、自分は元NHK職員の報道カメラマンとして働いてきたと語った。井上会長が、受信料制度を将来にわたって維持するために受信料収入の下げ止まりに取り組むと述べた。許斐議員が、イランでNHKの支局長が拘束されたことについて質問した。山名副会長が、支局長が拘束されたという報道について現段階で答えることはできないと述べた。
許斐亮太郎議員が、NHKの受[…続きを読む] - 2026年2月26日放送 10:00 - 11:43 NHK総合
- 国会中継（国会中継）
- 公明党は高市政権が目指す責任ある積極財政、安全保障政策の抜本的強化などの政策転換が一部の企業や家庭にとどまらず国民1人1人に安心をもたらすものとなるよう国民生活にプラスになることはアクセル役として、世論を二分するような課題については参議院にふさわしい熟議を通し国民のための改革を前へ進めていく決意だとした。昨日の本会議で、カタログギフトを配布したことについて、[…続きを読む]
- 2026年2月26日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’（ニュース）
- 一般社団法人・共同通信社の100％子会社にあたる「共同通信社」がフリーランス法違反を認定され、勧告を受けた。外部に業務を委託する際、取引条件を明示しなかったことなどの再発防止を求められている。
- 2026年2月18日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 公正取引委員会は去年12月に全面施行された「スマホ法」について、規制対象となったアップルとグーグルの報告書を公表した。2社はアプリ市場を開放したとしていたが、利用する事業者からは手数料が高いという声も出ていて、公正取引委員会は今後、必要に応じて是正を促すことも検討する方針。
- 2026年2月17日放送 22:00 - 1:14 NHK総合
- ミラノ・コルティナオリンピック（ニュース）
- 公正取引委員会は、スマホ法の規制対象となったアップルとグーグルの報告書を公表した。
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