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「六甲シャンピニオン」 のテレビ露出情報

ここで地元の方のおすすめグルメを聞いてみた。まずはスペインバル「SOL」について紹介。「選べるミックスアヒージョ」がおすすめで六甲シャンピニオンという兵庫県産マッシュルームが入っており、加熱するとうま味が増すため一度食べたらやみつきになる人気メニューとなっている。おすすめはもう一品あり「SOL自慢のミックスパエリア」である。明石鯛を使っており、明石海峡の激しい潮流で育った明石鯛は身が締まっていてうま味も強いので真鯛の中でも格別なのだという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月11日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
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TOOTH TOOTH MART STOREから「神戸牛ビーフシチューと六甲シャンピニオンのクリームパスタセット」を紹介。神戸牛はほろほろに仕上がり、ブランドマッシュルーム・六甲シャンピニオンを合わせているのが特徴で、神戸牛はゼラチン質が多いスネ肉を使うことで濃厚なうま味が広がり、赤ワインとハーブ・香味野菜の特製マリネ液に漬け込むことでより風味が良く柔らかに[…続きを読む]

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