神戸・東灘区の大手酒造メーカーの酒蔵をリポート。日本酒を仕込んでいる真っ最中。温度が管理がしやすい冬が日本酒づくりにぴったりという。今回特別に、もろみをかきまぜる櫂入れの作業をリポーターが体験した（ふつう杜氏がおこなう）。神戸市から西宮市にかけてのエリアは通称灘五郷とよばれ、26の酒蔵が集まる酒処。国内の清酒の5本に1本を生産していてシェア日本一。灘五郷の酒は男酒と呼ばれていて、きりっとした力強い味わいが特徴。多くの酒がつくられるのは、豊かな水（六甲山から湧き出ている伏流水）があるから。水は酒の質を左右する最も重要な原料の一つ。灘の水は中硬水で鉄分（酒の色や味を悪くする）をほとんど含まないのが特徴だ。こちらの会社では、酒の仕込み水を守る取り組みで、六甲山の植樹活動をはしめた。なお、伝統的酒造りは、ユネスコ無形文化遺産への登録が決まった。
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「六甲山」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月29日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9（私の幸福時間）
- 尼崎市の永井唯晴さんは定年退職後の日々、自宅近くの河川敷での散歩が日課。永井さんの幸福時間は山林の保護。六甲山へ登って登山道で草を刈り、掃除もする。木を植えることもある。自由に使える時間が増えたので、子どもの頃に登っていた六甲山の自然を守ろうと会社時代の先輩たちと始めた。
- 2025年10月28日放送 23:00 - 23:29 NHK総合
- 未来予測反省会日本のクマは絶滅する
- 北海道のアイヌによる狩猟や東北地方のマタギによる狩猟があったが、クマを絶滅に追い込む個体数に影響を与えるものではなかったという。一番大きいのは森林を切り開いて農耕地化・市街地化していきクマの住処が減っていったことであった。クマの捕獲数は右肩上がりに増えていき、1950年代の後に起きた決定的なことは1962年に北海道の十勝岳が噴火して大規模な降灰が起きたという[…続きを読む]
- 2025年10月23日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 令和県民ヘン県GPキャラ被り豪邸タウン
- 芦屋を調査。六麓荘で不動産業に携わっていた深見さんを訪ねた。六麓荘町は六甲山の麓に別荘地と
して誕生したエリア。昭和3年、東洋一の別荘地を作ろうと開発された六麓荘町は電線の地中化で美しい景観ができた。芦屋にはホワイトハウスのような豪邸があるという。ベイエリアにあるホワイトハウスの家主は小林英健さん。中を拝見させていただくと、3階建ての6LDKで総工費は2億5[…続きを読む] - 2025年10月23日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュースきょうのキニナル！
- 六甲山の小学校で恒例のストーブに火入れ式が行われた。
- 2025年10月1日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
- 徹子の部屋（ゲスト 黒田征太郎）
- 黒田征太郎は画材を披露した。黒柳が描いたパンダのイラストに黒田が花のイラストを加えて即興コラボを披露した。黒田は6歳の頃の当時の戦争の記憶を語った。20代でアメリカに渡り、ニューヨークまでの道のりを日本の出版社に送ったところ和田誠さんの目に留まり引き上げてもらったなどと明かした。
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