冷やしごま豆乳肉みそうどんのテレビ情報 | 試食 | あさイチ(2025/07/15(火)08:15)

「冷やしごま豆乳肉みそうどん」のテレビ露出情報

「冷やしごま豆乳肉みそうどん」を試食。濱尾さんは「肉味噌美味しいですねやっぱり。味がしっかりごまに負けてなくて、香りがすごい」と話した。作り方はNHKプラスでと案内し、レシピをおさらいした。

2025年7月15日放送　8:15 - 9:00　NHK総合
あさイチKiraKiraキッチン: 「冷やしごま豆乳肉みそうどん」を調理。八丁みし・田舎みそ・砂糖・酒を練り合わせる。ごま油で豚ひき肉を炒め、たまねぎを加えてさらに炒める。しいたけ・ごぼうを細かく切って加えて火を通し、合わせみそを加えて絡める。みょうが・青じそ・七味とうがらしを入れる。稲荷うどんに肉みそをかけてねぎ・きゅうり・くるみをのせ、香り付けに青柚子の皮を削ってかける。だし・無調整豆乳・[…続きを読む]