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「冷やしわらび大福」 のテレビ露出情報

約300年前に京都で創業し6年前にハッピーロード大山商店街でオープンし現在は分家の四代目が営む老舗和菓子店「辰屋かぎや」に立ち寄った。栗原さんはお店を一緒に切り盛りする恵美子さんと一緒にレイモンド鍵ヤとして2年前に歌手デビューしている。栗原さんは新宿の有名和菓子店で29年間修行を積んでいる。冷凍大福を開発したとのこと。消費期限は冷蔵で3日ほどという。冷たいお餅ながらモチッと食感が楽しめる一品。冷やしバター最中は今年発売の新商品とのこと。江上さんが冷やしバター最中5個を購入した。広島県産餅米100%の皮に水飴入りのオリジナルあんこ、そして中にバターが入っている。江上さんは「あんこと混ざってすごくミルキー」などとコメントした。オーブンで焼いて食べるのもおすすめとのこと。3人は560mの商店街を制覇した。

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