カゴメ那須工場では、毎年夏に採れた国産トマトを加工している。加工用トマト凛々子は、リコピンが生食用トマトの2～3倍ある。生食用トマトは青い状態で出荷し店頭で赤くなるよう計算しているが、ジュース用トマトは真っ赤な状態で工場に届けられている。