草刈と小峠は日本茶アワード受賞のほうじ茶専門店へ。地元のお茶農家が集まり始めた「茶舗焙焙焙」。自分のところの茶畑で採れたお茶を使用し、通常は葉っぱも使うところ、香りがよく渋みや苦味が少ない茎のみをロースト。味に深みを出すために浅煎りと深煎りをブレンド。そのため後味スッキリの唯一無二のほうじ茶を作り出し、日本茶アワードほうじ茶部門で賞を獲得。草刈はストレート（ホット）、小峠はほうじ茶ソイラテを注文。ほうじ茶ソイラテは富士山のラテアートが施されている。豆乳の甘みとほうじ茶の苦味が相性抜群とお店オススメのラテ。ストレートのほうじ茶は後味スッキリで寒い冬にほっこりする一杯。ほうじ茶の凛茶はネットで購入可能。