街の人に「そばと言えば？」と聞いたところ、多くの人が「長野県」と回答。長野県は日本三大そばの一つ「戸隠そば」を筆頭に、信州そばが有名。しかし日本蕎麦保存会による「おいしいそば産地大賞2023」では、1位に福井県が選ばれた。福井県は、薬味の大根おろし、ネギ、カツオ節をのせた出汁をかけて食べるのが特徴の越前蕎麦を有する。2位はわんこそばで有名な岩手県。3位は出雲そばで知られる島根県。長野県はランクインしなかった。1位となった福井県は日本一のそば処を掲げ「福井そば博」を開催。8位・山形県は「そば王国」を名乗るほどPRに力を入れている。これに待ったをかけた長野県は、そばと言えば信州の確立を目指し、おととい信州「そば県」推進協議会を発足させた。長野県の担当者は「信州そばのブランド力にあぐらをかいたままではいられない」という意識から、初めて官民一体の団体を立ち上げた。香川の「うどん県」に続けとばかりに、「そば県」の覇権争いが勃発している。信州そばのブランド力をさらに高めたい長野県は県のアンテナショップでは、桜の葉が入った蕎麦、生そばなど、約30種類のそばを販売。
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「出雲そば」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月28日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’（気になるニュース）
- クレジットカードの新CMに出演したのは長谷川博己。舞台は1950年代、ニューヨークのレストラン。人生最後に食べたいものについて長谷川博己は「出雲そば」などとコメント。
- 2025年6月25日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9Finalステージ 47都道府県ドンピシャQ
- 47都道府県ドンピシャクイズに挑戦。「100年フードに麺料理が認定されている都道府県はいくつ？」と出題された。有田ナインが40ポイント、阿部ナインが20ポイントを獲得。結果、阿部ナインが日本応援グルメを獲得した。
- 2025年3月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- 長野県が改めて「そば県」を目指す。日本蕎麦保存会「おいしいそば産地大賞2023」によると1位・福井「越前そば」、2位・岩手「わんこそば」、3位・島根「出雲そば」となり、長野はランキング圏外となった。このため長野県は「そば県」としての認知度を目指している。またそば・うどんの消費量は1位・高松市、2位・山形市、3位・長野市、4位・大津市、5位・京都市となり、そば[…続きを読む]
- 2025年3月1日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）
- 島根・出雲市で聞いた「アナタだけの神様は？」。地元の方に聞くと「荒木屋」というそば屋だと話し、「だしが一流」などと話した。出雲そばは島根県の名物で、出雲市内に約40店舗ある。お店をオープン前に伺うと既に行列が。全国各地からお客さんが集まっている。山形からひとり旅で来たという女性に食事姿を見せてもらう。
島根・出雲市の神そば屋「荒木屋」。創業は約240年。ひ[…続きを読む]
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