伊藤楽と池田航は、山口・美祢市のニジマス養殖場へ。海に面していない美祢市が誇る魚がニジマス。過度な餌やりで太らせるのではなく、時間をかけて養殖させることで脂くどくない、さっぱりとしたニジマスに成長するという。さらに、最大の特徴はくさみの少なさ。名水百選にも選ばれた別府弁天池で養殖しており、不純物の少ない水がくさみの少ないニジマスになる理由。不純物の少ない透明の水は光の反射により、青くみえる。2人へリクエストは、お客さんが驚くニジマス料理を提案してほしいというもの。
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「別府弁天池」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月28日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- クイズプレゼンバラエティーQさま！！この夏行きたい！日本の涼しい絶景・名所 ベスト15
- 問題「6位の涼しい絶景・名所があるこの都道府県はどこ？」。正解は「岩手県」。日本三大鍾乳洞の一つ「龍泉洞」がある。龍泉洞に流れる湧き水は名水百選に選ばれるほど透明度が高い。
問題「”龍”の名がついた名所があるこの都道府県はどこ？」。正解は「山口県」。岩国市の美川ムーバレーや別府弁天池がSNS映えするとして人気。
問題「龍泉洞の中にあるこれは何？」。 - 2024年11月25日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- しゃべくり007NYタイムズが選んだ今年行くべき場所 世界が気づいた山口県の魅力
- ゲストは山口県出身の4芸能人。ニューヨーク・タイムズの「世界で行くべき52か所」に日本から唯一選出。本州最西端にあり、美しい海や日本最大級の鍾乳洞「秋芳洞」などの名所で知られる。吉田松陰や高杉晋作などの出身地でもあり、その歴史を紹介する博物館も。伊藤博文など8人の総理大臣を輩出。Ayase（YOASOBI）、NBA河村勇輝、ユニクロ創設者・柳井正なども山口出[…続きを読む]
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