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「利尻(北海道)」 のテレビ露出情報
2024年2月2日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット! ロコディの噂の激ウマうどんリポート 第5弾
激ウマ組み合わせ第2位は塩肉汁とコシMAX麺を組み合わせた「塩肉汁✕ハナマンテン麺」。瀬戸内産煮干しや鹿児島県産鰹節などからとった白ダシをベースにイタヤ貝からとったダシと天日塩を合わせたシンプルかつ濃厚なダシとコシの強い麺が楽しめる一品。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年3月31日放送 16:15 - 17:25 テレビ朝日
路線バスで寄り道の旅川崎~妙蓮寺~横浜
東急東横線・妙蓮寺駅は、大正15年に妙蓮寺の境内に作られ開業した。今でも昔ながらの商店が並び多くの人で賑わっている。目的の蕎麦屋を町の人に聞きながら探す。妙蓮寺駅前の商店街の隅に店を構えるそば香は、連日満席の大人気店。人気の理由は、北海道産のそば粉で打つ蕎麦のさることながら、ご主人がこだわり抜いた出汁。鴨せいろとビールを注文した。
2023年10月25日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnewsBOX
大北海道展が東京・新宿高島屋で開催されている。北海道の海産物が人気で、かき飯やホタテのだしを使った塩ラーメンも販売されている。焼きたてのホタテのバター焼きも楽しめる。大北海道展は来月6日まで開催中。
2023年10月6日放送 15:10 - 15:55 NHK総合
京コトはじめ(京コトはじめ)
京都市・中京区の錦市場からの中継。錦市場には食に関する店舗が120店以上並んでいて、商店街内にはだし巻きの店が3つある。京都では大切な客が来たときに仕出し屋さんに料理を依頼したり、店で持ち帰りをしておもてなしをする文化がある。その際にだし巻きを出すことも多いことからだし巻きの専門店が多くある。95年の歴史を持つだし巻き専門店では職人達が複数の鍋を使ってだし巻
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2023年8月22日放送 21:00 - 22:48 フジテレビ
火曜は全力!華大さんと千鳥くん(火曜は全力!華大さんと千鳥くん)
豪華北海道食材を使い北海道ピザを作り対決する。高木菜那が試食しおいしかった順に並べ替えランキングを作成する。順位を予想し6的中すれば50万円を獲得できる。華丸は銀聖を、濱家はキタアカリ・トラピストバターを、大吉はゴールドラッシュを、山内はシジミを、大悟はゆめの大地を、ノブは中札内田舎どりを使う。濱家はキタアカリとイカに塩辛と混ぜ、アスパラとカチョカバロチーズ
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