HAMIRUは元々洋菓子や宿泊事業をやっている会社だという。かき氷が今いろいろな人に人気となっているという。食べログによると全国のかき氷販売店は2955店舗。10年前と比べ2倍になっているという。4000円超えのかき氷もあるという。