人気イタリア料理店「GRASSA」。メニューに合わせて使い分ける麺は約10種類。全て店内で手づくりするこだわり。1番人気「GRASSAオリジナル目玉焼きカルボナーラ」1750円にはブカティーニという穴が空いた太麺を使用。濃厚なカルボナーラソースが麺の穴に入り込み濃厚な味わいを楽しめる。「GRASSAオリジナル目玉焼きカルボナーラ」をスタジオで試食した。再び前橋中央通り商店街でグルメ探し。2021年オープンの「LAUGH COFEE」へ。関が取材交渉。取材OKをもらった。タップコーヒーとアイスカフェラテを注文。好みの豆を選び1杯ずっつ丁寧に抽出するアイスコーヒ-。急いでいる方にはうれしい10秒ほどで受け取れるタップコーヒー。エスプレッソとミルクのバランスが絶妙なカフェラテ。甘さが際立つ豆を使っている。地元パワーチャレンジ。ドリンク50円引き。9月19日(土)「ヒルナンデス!を見た」と言ってドリンクを注文したお客さん先着50人に50円引きのサービス。地元パワーレベルは星3つだった。
