「秋鮭のパエリア」の作り方を紹介。フライパンにしいたけの戻し汁や鮭を入れて加熱していく。水気を飛ばし、マヨネーズ・ニンニク・レモンを合わせたソースを添えたら完成。試食した設楽さんは「めっちゃくちゃおいしい！味の深みが違う」などと話した。