次は島根県にある荒木屋を紹介。この店は200年以上続いている店で、美空ひばりさんや川端康成さんなども来店している。有吉さんらは割子そばを注文した。出雲そばの特徴は蕎麦の実を皮ごとひくので香りが強いのが特徴。さらにうるめイワシの粉末で出汁をとることも特徴のひとつ。一皿ごとに味が違うので美味しいと有吉さんらに好評だった。