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「熟成割烹仕込みの熟成すき焼きパン」 のテレビ露出情報

スタジオで、武田さんがパンのフェスでブロンズ賞を獲得した菱田ベーカリーの「熟成割烹仕込みの熟成すき焼きパン」を試食した。武田さんの「パン生地やわらかいし、中のお肉も…うまい!」とコメントした。すき焼きパンは菱田ベーカリーの公式HPにて購入可能。山里さんの大ファンだというパン香房ベル・フルールの笠原智江さんが、スタジオに登場した。ベル・フルールの「海を跨いだオレンジ物語~ブラバン~」を賭け、スタジオでパンクイズに挑戦。問題「パンの耳は英語では耳ではなく???」。答えは「パンのかかと」。見事正解した古井康介さんが、試食を食べることができた。オレンジ物語のパンは、店舗販売と通販で購入可能。今度のパンの流行は、高級料理な調理パンで、表参道 MONICAでは出来合いではない料理としてのパンで、「鴨パテバーガー」や「海老フライのヴィエノワ」などを提供しているという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月15日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
パンのフェスが開催されるほど空前の大ブームなっているパン。パン×茶道をかけあわせたパ道はパンの研究家が企画しパン職人と茶人がタッグを組んだ新しい試み。日本のパン文化の中心地と言えるのは神戸。神戸で日本のパンの真髄に迫る。

2024年3月6日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
今年で11回目を迎える「パンのフェス2024春 in 横浜赤レンガ」。全国から71店舗が集結し、今月1日からの3日間で15万人以上が来場した。長野県産ふじりんごを丸ごと使用したりんごパンや、ラム酒に漬け込んだレーズンを練り込んだ究極のぶどう食パンなどがある。イベントの目玉は全国No.1のパンを決めるパンのフェスアワード2023。対象は去年発売した新作パンの中[…続きを読む]

2024年3月2日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ最新グルメイベント情報!
パンのフェス2024春 in 横浜赤レンガから中継。全国から人気のパン屋71店舗が集結している。独自低温製法ヒレかつ HITOKAMIのヒレかつサンド 特製濃厚黒ソースを食べて櫻井海音は、ヒレかつめちゃくちゃ柔らかいですなどとコメントした。パン香房ベル・フルールでは、とちおとめを生地に練り込んだパンが食べられる。櫻井海音は、いちごの香りがしてチョコとの相性が[…続きを読む]

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