津ぎょうざについて、三重県民・土性沙羅は分厚いので食べごたえもあるなどと話した。「名産松阪肉 朝日山」では「松阪牛 津ぎょうざ」、「三重の食彩酒場 みえやに」では「スイー津ぎょうざ」、「力士料理 金鍋」では「津ぎょうざ茶漬け」を提供している。
住所： 三重県津市南丸之内9-43
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「力士料理 金鍋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月30日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！へぇ～！そうだったのか！？県民熱愛グルメ
- 三重県民の熱愛グルメ・津ぎょうざを調査。津ぎょうざは津市内の30店舗以上で提供されている。中でも絶大な支持を集めるのが「自家製手もみ麺 ラーメンいたろう」。津ぎょうざは直径15cmの皮を使うことがルーツ。餡にはたっぷりの背脂を使用している。
「力士料理 金鍋」ではゼラチンでかためたちゃんこスープを餡にミックスしている。津ぎょうざは小中学校の給食で1学期に1[…続きを読む]
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