安宅の関 長沖の「加能ガニの宝楽焼き」をスタジオにお届け。塩と昆布を敷いて加能ガニを10分間蒸し焼きにすることで、うまみを逃さずシャキシャキ食感に。試食した所さんは「シャキシャキするわ」などとコメントした。