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「加能ガニ」 のテレビ露出情報
2023年11月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP! 旅するエプロン 30秒のごちそう
伊藤さん・池田さんは、加能ガニを使った非日常なおもてなしメニューとして、加賀太きゅうりを合わせた「30秒の加能ガニと加賀太きゅうりの茶わん蒸し」を作った。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年2月29日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!25
増田貴久・やす子・盛山晋太郎・小芝風花がスペシャルメニューを堪能。金額を予想した。
ゴチメンバーらがラストオーダーをした。増田貴久は「アカシアの蜂蜜でマリネしたボタン海老と柑橘」「ピスタチオとカシスメレンゲのケーキ」、高橋文哉は「富士マンガリッツァ豚のアリスタ風」「ミネストローネに浮かべた焼きリゾット」「バジルリゾットとサーモンミキュイ」「デコポンのコンポ
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2023年12月9日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
週刊ニュースリーダー(厳選 今週の「気になるニュース」)
カニのしゃぶしゃぶや炭火焼き。石川県の加能ガニ。鳥取県の松葉ガニ。福井県の越前ガニ。各地でブランド化されている。先月、福井県では最高級越前ガニ「極」が1匹260万円の値がついた。漁師にとっては一攫千金だ。新潟県がすすめてきたのは越後本ズワイ。越後本ズワイの基準は800g以上のオス、色つや、一定の以上の身入り、出荷時に生きていることなど。100匹に1匹程度だ。
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2023年11月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン 30秒のごちそう
伊藤さん・池田さんは、石川・加賀市の紅葉スポット「鶴仙渓」に訪れた。中でも紅葉が美しいとされているのが、秋に鳴くコオロギに由来するとされる「こおろぎ橋」だという。二人は旅館「吉祥やまなか」に立ち寄り、名物とされる加能ガニを見せてもらった。
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