「加藤トマトファーム」は江戸時代から約400年続く農家。今の時期はトマトが旬を迎えている。養液栽培で土の代わりにココヤシ培地に苗木を植え肥料を溶かした水で育てている。ハウス内の温度・湿度などは全てコンピューターで管理しているという。